yazmış olduğunuz metni seçin
Type menüsünde
Create Outlines komutu ile (Kısayolu Shift+Ctrl+O)
veya yazı seçili iken sağ Klik yaptığınızda
Create Outlines yazıyı convertlemiş olursunuz.
Ancak illustratorde Yazıya Gradient uygulamak için convert etmek şart değildir,
Yazı seçili iken
Effect => Path => Outline Object effekti uyguladığınızda yazıya Gradient uygulanabilir.